上海如何办理食品经营许可证
2018-02-02 18:20:12 来源:上海自贸区注册
1 食品经营许可申请书。7 食品安全管理制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品召回制度、食品安全突发事件应急处置方案。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请《食品经营许可证》需要现场核查内容,还要求制作食品安全各项管理制度、食品安全承诺书等为主要内容的图版置于经营场所显著位置。
自去年10月1日《食品经营许可监督管理办法》实施以来,许多微友给我们留言,询问《食品经营许可证》的办理流程。下面小编就《食品经营许可证》的办理流程、材料要求进行下说明,供大家参考!
一、食品流通销售类:
1.食品经营许可申请书(县市区局或基层所领取);
2.食品经营许可现场核查表(县市区局或基层所领取);
3.《营业执照》或者其他主题资格证明文件复印件(A4纸复印件);
4.法定代表人(负责人)身份证复印件(A4纸复印件);
5.食品安全承诺书(A4纸复印件);
6.经营场所方位图、与食品销售相适应的经营平面布局图(标注主要设备设施);
7.食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品召回制度、食品安全突发事件应急处置方案。从事食品批发的企业还应当提供食品批发销售记录制度;
8.法定代表人(负责人)及从业人员有效健康证(A4纸复印件);
9.设置食品安全管理机构、配备食品安全员(师)或接受食品安全培训的相关证明资料;
10.经营场所的使用证明(租赁协议或产权证明)(A4纸复印件) 在经营场所外设置仓库的,办理食品经营许可证在申请时应提供仓库地址、面积、设备设施、储存条件等说明文件。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请通过网络经营的,申请人还应当提交网店链接地址,食品销售流程(生产厂家直接发货或本地仓库发货)等材料。
申请销售散装熟食制品的,申请时还应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同或意向书),提交生产单位的?食品生产许可证?或其他合法的生产资质证明文件复印件。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
申请《食品经营许可证》需要现场核查内容,还要求制作食品安全各项管理制度、食品安全承诺书等为主要内容的图版置于经营场所显著位置。
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